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家常菜欢喜做年菜：黑椒金针肥牛卷2024-04-26 16:05:32 金针肥牛卷,肥牛,金针,肥牛卷,金针肥牛,年菜, 欢喜做年菜：黑椒金针肥牛卷的做法配料表
欢喜做年菜：黑椒金针肥牛卷的做法经验之谈STEP1、所有食材
STEP2、洋葱和大蒜切末备用
STEP3、等肥牛化了后展开，把金针菇洗净去根儿后抓一小撮放在肥牛上，然后卷起来
STEP4、用淀粉在肥牛上薄薄的抹一层备用
STEP5、先煎一下
STEP6、炒锅烧热后放少许油涮锅，将肥牛放下去中火煎一分钟左右，然后翻过来再煎一分钟至表面金黄后盛出
STEP7、不用刷锅，再放少许油，把洋葱末和大蒜末煸炒一下出香气
STEP8、接着放黑椒碎炒出香气，放黄酒爆香
STEP9、入适量热水，放生抽，老抽，蚝油和糖烧开
STEP10、将肥牛卷放进锅中中火烧三分钟左右，中途轻轻翻一下，然后把肥牛卷盛出来摆放盘中，锅中剩余的汁放一点的水淀粉收浓浇上去就可以了
STEP11、我的两本美食菜谱，希望大家喜欢！
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牛奶,酵母,盐,黄油,面粉第二个年菜来了，其实这个菜早就想做给大家，只是一直没想起来，这次正好用上，这菜味道特别香浓，好的肥牛的香气本身就很足，加上黑椒的香，特别和谐，还有金针菇和西兰花，有肉有菜，着实是一道特别诱人的菜肴，操作也还可以，不是很麻烦，这里用到的手法就是煎和烧，也能提前准备好，做的时候就方便多了，做年菜的时候厨房里像被抢劫了一样，乱七八糟的，提前准备好一些食材就显得非常重要了，您说是不是呢？今年18年是一挺吉利的数字，不知道为什么给大家做菜也特别有劲头，其实有一段时间特别的不想做菜，连吃饭的菜都懒的做，但是一过了17
白灼基围虾 虾当然是活的才可以白灼哦！煮时间久了虾会老第二个年菜来了，其实这个菜早就想做给大家，只是一直没想起来，这次正好用上，这菜味道特别香浓，好的肥牛的香气本身就很足，加上黑椒的香，特别和谐，还有金针菇和西兰花，有肉有菜，着实是一道特别诱人的菜肴，操作也还可以，不是很麻烦，这里用到的手法就是煎和烧，也能提前准备好，做的时候就方便多了，做年菜的时候厨房里像被抢劫了一样，乱七八糟的，提前准备好一些食材就显得非常重要了，您说是不是呢？今年18年是一挺吉利的数字，不知道为什么给大家做菜也特别有劲头，其实有一段时间特别的不想做菜，连吃饭的菜都懒的做，但是一过了17
