家常菜虾仁海鲜粥2024-04-26 16:05:32 虾仁,海鲜粥,海鲜, 虾仁海鲜粥的做法配料表
STEP1、大米,洗净,最好泡泡 STEP2、虾仁,洗净,适量料酒腌制去腥 STEP3、香芹,洗净,切小段 STEP4、葱切葱花,姜切沫 STEP5、砂锅,水煮开,下大米,放适量香油 STEP6、大米煮开花,煮的时候适当搅拌防止有米糊锅底 STEP7、大米煮开花后,下虾仁,姜末,搅拌,煮开 STEP8、放芹菜末,盐,胡椒粉,生抽,最后放葱花,搅拌 STEP9、煮开关火,成功 |
油焖笋尖 1.竹笋使用冬笋或者春笋都可以,这次没有买到特别好虾仁,大米,香芹,葱,姜,盐,胡椒粉,生抽,料酒
煮鱼全程用大火,并且一定不要去搅动,直至煮熟,不然会有腥味。一定要用新鲜鱼片,下锅前,鱼片不做任何处理,吃的就是它的鲜味。豆腐不是必需的。虾仁,大米,香芹,葱,姜,盐,胡椒粉,生抽,料酒