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红糖馒头

2024-04-26 16:05:32 馒头,红糖馒头,红糖,糖馒头,

红糖馒头的做法配料表

面粉（250克）
红糖（50克）
酵母（2.5克）
温水（120克）

STEP1、红糖用温水化开，面粉挖个坑放入酵母，红糖水加入面粉中揉至面团光滑

红糖馒头

STEP2、发酵至两倍大，用食指粘点粉在面团中拽个洞，不回缩不塌就发酵好了

红糖馒头

STEP3、面团取出排气，擀成长方形薄面皮，表面用湿毛巾打湿

红糖馒头

STEP4、卷起面皮，搓成长条，头尾不整齐部份切掉，分成等份

红糖馒头

STEP5、放进锅里再次发酵15分左右，比原来大一倍，冷水上锅蒸，水开后转中火蒸15分钟，关火后焖3分钟

红糖馒头

STEP6、简单又好吃的红糖馒头就做好了

红糖馒头

温馨提示：

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