2024-04-26 16:05:32 年糕,梭子蟹,梭子,年糕梭子蟹,
STEP1、梭子蟹洗好剁四块，年糕用热水泡软
STEP2、梭子蟹切面的那面沾淀粉，放在油锅里炸到变色，捞出来备用
STEP3、锅里留少许底油，炒香葱白段，姜片，大蒜，再把梭子蟹倒进去翻炒，烹料酒，生抽，年糕放进去，加点糖，再加一点水，小火烧三到五分钟，再把葱叶段放进去翻炒几下就好
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韭黄,鸡蛋,油,生抽,盐,葱,姜,蒜小葱可以多一点，更香哦