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家常菜


黑全麦韭菜粉丝包


2024-04-26 16:05:32 ,,,

黑全麦韭菜粉丝包的做法配料表

  • 黑全麦粉 （500克）
  • 酵母 （6克）
  • 水 （280克左右）
  • 鸡蛋 （1个）
  • 馅料用料
  • 粉丝 （1把）
  • 韭菜 （1把）
  • 鸡肉 （200克）
  • 盐 （适量）
  • 生抽 （适量）
  • 耗油 （适量）
  • 鸡精 （适量）
  • 十三香 （适量）
  • 黑胡椒粉 （适量）
  • 辣椒面 （适量）

黑全麦韭菜粉丝包的做法经验之谈

蒸好后再闷5分钟！别着急开锅盖黑全麦粉在网上买的9.9两斤送两包酵母炒鸡划算了复製这条(ZJHNY4DMMLD),进入【Tao宝】即可抢购

STEP1、第一步未拍照，把全麦粉，酵母，鸡蛋，水弄成一个面团(黑全麦太干的话自行添加一下水)室内发酵40分钟

STEP2、面团发酵期间，我们制作馅料

黑全麦韭菜粉丝包

STEP3、面团发酵好揉搓排气，分成小剂子包子皮讲究中间厚四周薄！看你自己擀面杖的功力咯哈哈哈哈

黑全麦韭菜粉丝包

STEP4、我不太会包，凑合看看，反正捏褶子给它弄的像个包子就行！包好后在锅里再发酵20分钟，冷水开蒸18分钟，关火再闷5分钟

黑全麦韭菜粉丝包

STEP5、呐！跟白面做的一样软乎乎的！炒鸡好吃，我在减脂期间，所以用的肉是鸡肉，可自行更换为猪肉哈

黑全麦韭菜粉丝包

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就想吃一碗热乎乎的混沌，爷爷说我小时候最爱吃混沌蒸好后再闷5分钟！别着急开锅盖黑全麦粉在网上买的9.9两斤送两包酵母炒鸡划算了复製这条(ZJHNY4DMMLD),进入【Tao宝】即可抢购

剁椒鳕鱼

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