家常菜低油少糖版的牛奶曲奇2024-04-26 16:05:32 牛奶,曲奇,牛奶曲奇, 低油少糖版的牛奶曲奇的做法配料表
低油少糖版的牛奶曲奇的做法经验之谈STEP1、75g黄油室温软化,加25g细砂糖,打发,再加25g细砂糖拌匀,加入50g牛奶,1g盐,拌匀,加入一个蛋黄,拌匀,筛入125g低粉,和25g玉米淀粉,刮拌匀。 STEP2、烤箱200度预热十分钟,曲奇面糊装入裱花袋中,挤出菊花形状,200度,中层,15分钟定型,然后150度,30分钟,至曲奇微微上色,烤熟即可。如果是最基础的曲奇花饼,时间要适当缩短, |
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快速消耗奶油的一款好点心,外脆内软。冷了也好吃。用小美做超级快,一锅端。自己吃,所以用的油少,糖也少,味道一样棒棒的,O(∩_∩)O,这个方子的量可以烤一盘基础花型的曲奇,如果要烤菊花型的,得用1.5倍的量才能烤一盘