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家常菜小嶋老师的南瓜布丁2024-04-26 16:05:32 南瓜布丁,南瓜,布丁, 小嶋老师的南瓜布丁的做法配料表
小嶋老师的南瓜布丁的做法经验之谈STEP1、将除了焦糖部分其他材料全部混合后放入料理机打碎，南瓜我是用孩的辅食机蒸熟的，顺便一起将所有材料打碎了，特别方便打碎后过滤1-2次。
STEP2、焦糖可以不做，不过某人说焦糖好吃，我就做了焦糖做法：在干的厚底锅内倒入50g细砂糖，大火煮至糖融化后变成茶色，关火，加入一大勺（15ml）热水，搅拌均匀。
STEP3、将一勺焦糖液倒入容器中，然后将南瓜布丁液倒入容器。没做焦糖可以不放
STEP4、烤箱预热160度，在烤盘中加入热水，容器放入烤箱烤30分钟，冷却后食用
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