家常菜一颗网红番茄一颗网红番茄的做法配料表
一颗网红番茄的做法经验之谈STEP1、需要食材:西红柿胡萝卜土豆玉香菇毛豆,火腿肠,腊肠(腊肠,腊肠,海苔(可有可无,咸蛋黄(有就更好,一颗鸡蛋 STEP2、米饭先浸泡十分钟,水放的比平常要少些,因为那些菜煮的时候还会出水的。加一小勺盐,芝麻油(香油,一勺耗油,黑胡椒粉少量。 STEP3、胡萝卜,土豆切丁,先在锅里炒一会儿,这样会更香!不要炒的完全熟,盛出备用。 STEP4、怎样美观怎样来 STEP5、玉米剥粒,火腿肠切丁,腊肠切片。一切准备就绪了把这些菜一一码在浸好的饭上面。中间压个重量级西红柿西红柿要划个十字,方便后面脱皮。开启“煮饭”键 STEP6、饭熟了后打开盖子敲一颗鸡蛋进去,焖十分钟,最好是有点溏心的好拌饭。(我被这颗鸡蛋外表迷惑了,一直以为没熟其实早就熟了)鸡蛋不要焖久了,不然不好拌饭。 STEP7、对了,煮熟之后给西红柿的外皮脱下,越是成熟的西红柿煮过后就越烂,比较好拌饭。 STEP8、最后我放了一颗捣碎的咸蛋黄,一点海苔碎,搅拌搅拌,香味呀,颜色呀,就都出来了() STEP9、疯狂搅拌 STEP10、这焖饭我吃了两碗,水果玉米在里面也好好吃啊,甜甜的,土豆被焖的粉粉的,咸蛋黄和海苔的加入使得这个饭更香,没有也无妨。 STEP11、焖饭紫菜汤,算是比较丰盛营养的午餐了 |
软嫩油润,酱香浓郁,是我家小儿最喜欢吃的菜式之一,偶也非常喜欢这道菜,搭什么主食都可以,可以算作是百搭家常菜了。拌米饭吃很下饭,吃饭时要是有这道菜,能吃进去两碗米饭;配馒头也很搭,把馒头从中间切开,夹进去京酱肉丝,比肉夹馍还好吃,就是用馒头蘸着酱汁也是非常可口的;但是最搭的可能还是要数春饼,东北每家春饼店里都会有这道菜,被看成是吃春饼必备的菜式之一。一个人不知道吃什么,焖饭最合适了捣鼓了一中午,自己还算满意,算是成功了别看准备的食材有很多样,做起来只需要用个电饭煲,soeasy!
猪肉现在好贵呀但是我真的好喜欢吃肥瘦相间的五花肉呀加点鹌鹑蛋可以完全吸收肉香肉食爱好者的天堂一个人不知道吃什么,焖饭最合适了捣鼓了一中午,自己还算满意,算是成功了别看准备的食材有很多样,做起来只需要用个电饭煲,soeasy!