家常菜匠心培根肉卷2024-04-26 16:05:32 培根,肉卷,培根肉, 匠心培根肉卷的做法配料表
STEP1、准备材料。包裹肉卷对培根的要求很高,一定要选择品质好一些、整齐一些的培根来制作,这样整个肉卷才会美观、不露馅儿。 STEP2、吐司片撕碎,倒入牛奶,搅拌均匀,等待五分钟,吐司充分吸收牛奶变软。 STEP3、洋葱、蒜、欧芹切碎。 STEP4、肉馅、洋葱、蒜、欧芹、生鸡蛋、泡软的面包、盐、黑胡椒放入大盆中,充分搅拌。 STEP5、搅拌成均匀的肉馅,微微抱团的状态。 STEP6、接下来该培根出场啦!荷美尔匠心生熏腹肉培根,肉质有光泽,脂肪分布均匀,品质非常好! STEP7、台面上铺保鲜膜,在保鲜膜上一片压另一片的1/2来摆放培根。 STEP8、离近看培根的花纹,居然很像非常贵价的火腿,粉粉嫩嫩太美了! STEP9、在培根上铺上3/4的肉馅,轻轻按压均匀。中间用勺子按出凹槽,在凹槽中摆上煮熟的鸡蛋。 STEP10、用剩余的肉馅填满缝隙。 STEP11、拎起保鲜膜的半边,卷到中间去,按压固定。 STEP12、再用同样方法卷起另一边,两边的保鲜膜捏在一起,卷紧。 STEP13、利用保鲜膜将肉卷转移到烤盘上,轻轻撕掉保鲜膜。在烤盘中倒入高汤,可以是牛肉、猪骨、蔬菜高汤都行,实在没有用水也是可以的。 STEP14、180度烤30分钟。 STEP15、取出后切片开吃!一定要热吃,肉汁满溢太幸福了!如果暂时不吃,可以趁热保鲜膜包裹储存,吃之前微波炉整卷加热后切片再吃。 STEP16、最近节日辣么多,亲朋好友团聚的时刻,这个肉卷特别适合大家一起享用。做自助餐或是摆摆盘当主菜都再合适不过了。红红火火、圆圆满满,给节日的餐桌添个好彩头!可以搭配番茄酱、照烧酱、黄芥末酱一起享用。 温馨提示:本文收集了匠心培根肉卷的家常菜, 培根的家常菜,肉卷的家常菜,培根肉的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
毫无技术含量,懒人必备又到年底了,大大小小的家庭聚餐多了起来,很多美厨娘是不是正在挠头聚餐菜单?今天这道培根肉卷特别适合切片多人一起享用,团团圆圆的寓意非常讨喜,更重要的是,这道横菜只用不到一个小时就可以搞定一切,就这么快手!这道菜理非常重要的原料培根我选用了荷美尔匠心生熏腹肉培根,家中常备的它一直保持超好品质肉质粉嫩,油脂丰盈,香气四溢。用它将精心调味的肉馅包住,锁住肉汁,包住鲜嫩,大快朵颐!方子分量较大,做出的肉卷可供约6-8人食用,如果觉得太多可以材料减半。#下厨,感觉更多新年味道#烤箱的叮声伴随着新年的钟声,美味裹挟着
日式荞麦面的精髓是小盏呐!又到年底了,大大小小的家庭聚餐多了起来,很多美厨娘是不是正在挠头聚餐菜单?今天这道培根肉卷特别适合切片多人一起享用,团团圆圆的寓意非常讨喜,更重要的是,这道横菜只用不到一个小时就可以搞定一切,就这么快手!这道菜理非常重要的原料培根我选用了荷美尔匠心生熏腹肉培根,家中常备的它一直保持超好品质肉质粉嫩,油脂丰盈,香气四溢。用它将精心调味的肉馅包住,锁住肉汁,包住鲜嫩,大快朵颐!方子分量较大,做出的肉卷可供约6-8人食用,如果觉得太多可以材料减半。#下厨,感觉更多新年味道#烤箱的叮声伴随着新年的钟声,美味裹挟着