STEP1、酵母加入温水搅拌均匀，放置3分钟。

STEP2、酒酿加入盆中。

STEP3、放入低粉和猪油拌匀。

STEP4、加入酵母水和成团。放置5分钟再次揉面，揉至光滑。

STEP5、分成6份，放入蒸屉中省发40分钟。

STEP6、发好的面团。

STEP7、蒸15分钟，再焖5分钟。

STEP8、蒸好的酒酿开花馒头。