STEP1、蒜瓣剥好，切碎，碎了更入味，蒜味更香

STEP2、小米椒切断，提点辣味，放入碗中

STEP3、放入适量白开水，加入花椒油，香油，酱油，生抽，白糖提味，香醋，盐，鸡精，搅拌均匀，就是一碗百搭的凉菜汁了，非常好吃。