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拌菜的做法


小清新凉拌春笋


2024-04-26 16:05:32 ,,,


小清新凉拌春笋的做法配料表

  • 春笋(我是自家林子里拔的,非常新鲜) (6-7根)
  • 盐 (一小勺)
  • 葱花 (少许)
  • 玉米油(也可用别的食用油) (两小勺)

小清新凉拌春笋的做法经验之谈

一定要用春笋,冬笋这么做没有那种清爽的感觉

STEP1、春笋剥好洗净切成较小的滚块

小清新凉拌春笋

STEP2、放入锅中煮5-10分钟

小清新凉拌春笋

STEP3、煮完沥干水分

小清新凉拌春笋

STEP4、找一个保险盒,我用的是小奶锅,这样密封后摇晃可以更入味

小清新凉拌春笋

STEP5、撒入盐和葱花

小清新凉拌春笋

STEP6、盖上盖子上下使劲摇晃几下,为了入味

STEP7、把油加热

小清新凉拌春笋

STEP8、把加热的油倒入刚刚已拌完的春笋中,再上下使劲摇晃几下

小清新凉拌春笋

STEP9、装盘,美味的小清新凉拌笋就完成了

小清新凉拌春笋


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