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鸡肝菠菜蒸蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


鸡肝菠菜蒸蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (1只(小点的宝宝只加蛋黄))
  • 新鲜鸡肝(剁碎) (适量)
  • 菠菜(剁碎) (适量)

鸡肝菠菜蒸蛋的做法经验之谈

由于是第一次写菜谱有不详细的的地方,请见谅!

STEP1、新鲜鸡蛋一个,打碎将蛋液倒入碗中,用筷子顺时针搅拌(多搅拌几分钟蒸出来的蛋羹会比较细,将事先准备的鸡肝碎和菠菜碎加入一块搅拌,然后准备适量的温水,加进去搅拌均匀

STEP2、蒸锅中准备适量的水,将刚准备好的蛋放入锅中,上面盖个盘子(这样蒸出来的蛋面是平的,大火烧开后改中火10分钟就可以了


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