|
红烧小失食谱梅干菜红烧肉2024-04-26 16:05:32 红烧肉,烧肉,红烧,食谱,红烧肉,红烧肉,菜红烧肉, 小失食谱梅干菜红烧肉的做法配料表
小失食谱梅干菜红烧肉的做法经验之谈STEP1、霉干菜1/3包
STEP2、开水浸泡，中间洗4次
STEP3、Schweinbauch一盒，切条。
STEP4、肉冷水入锅加姜片煮沸腾。鹌鹑蛋也是。
STEP5、煮肉。
STEP6、把汤汁倒了，洗干净。
STEP7、滤干。
STEP8、锅里加少许油，加入姜片，花椒粒和很多的糖。等糖炒化。
STEP9、加入肉，继续炒。
STEP10、加入八角，胡椒粉，肉桂粉，盐。
STEP11、加入霉干菜，继续翻炒。
STEP12、加入蚝油，老抽，生抽。
STEP13、加水。
STEP14、加入鹌鹑蛋，这次我用了电饭煲做的，所有食材放入电饭煲，煮饭功能，40分钟，然后快煮功能再煮一次。也可以用锅炖，大火，30分钟。
STEP15、可以加一点火锅底料也可以不加。
|
