 煎

香煎孜然豆腐-你拒绝不了的美味

STEP1、按照用料把料汁调好，再把豆腐切成厚度均匀的长方形片（厚度0.3-0.5cm适中，不宜过后）

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STEP2、把切好的豆腐片在淀粉上先裹一层，再在鸡蛋液中裹一层

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STEP3、油热后，把裹完淀粉和鸡蛋液的豆腐下锅煎，可用小火煎，煎至两面均金黄后，倒掉锅中多余的油

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STEP4、把调好的料汁倒入锅中，让豆腐四周裹满料汁后即可出锅，超级好吃哦

香煎孜然豆腐-你拒绝不了的美味

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