STEP1、鸡腿两面划，倒入料酒，五分钟或者泡十五分钟，清水洗干净备好。

STEP2、葱姜蒜放入电饭锅中

STEP3、放入鸡腿和土豆

STEP4、最重要的来了，放入两勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油，两勺花椒粉，两勺白胡椒粉，七小块冰糖。

STEP5、均匀，电饭锅焖半小时。

STEP6、出锅。

STEP7、超级嫩，嫩到脱骨。

STEP8、无需放油，吃的健康，倍儿香。

STEP9、这次放入了土豆，焖出来的土豆简直好吃的不要。根据个人口味可加可不加，下次准备焖点紫薯，想一下就觉得好吃不得了。