 炖

石斛麦冬炖瘦肉

2024-04-26 16:05:32 瘦肉,炖瘦肉,石斛,

石斛麦冬炖瘦肉的做法配料表

石斛（约5-8g）
麦冬（约10g）
瘦肉（150g）
蜜枣（一颗）

石斛麦冬炖瘦肉的做法经验之谈

1、瘦肉剁成肉糜能使肉味和营养更好地释出。2、此汤也可以用煲，但是炖能使营养不流失，保持疗养作用，汤的口味更清一点。

STEP1、瘦肉洗净剁好，所有材料略略冲洗一下。

石斛麦冬炖瘦肉

STEP2、瘦肉先放到炖盅里浸泡半小时，之后把所有材料放到电炖盅里炖2个小时左右就可以了。

石斛麦冬炖瘦肉

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芦笋,鸡腿,花生,枸杞【石斛】滋阴养胃，清热生津，用于阴伤津亏、烦渴、虚热、目暗、食少干呕等症，适宜久煎，脾胃虚寒者慎用或少用为宜。石斛有干的和新鲜的，价格也从200到2000不等。石斛的品种也很多，其中铁皮石斛最优。石斛并非个头越大越好，放到嘴中咀嚼有胶质感觉很糯的为上品，颜色为铁皮色的为上品。【麦冬】也有养阴生津,润肺清心的功效。平时也可以泡水喝。这个汤十分适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热难以入眠也适合以此汤调理。weibo：weibo/miko1140

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酱料的咸甜度，请按自己的口味适当调整哈。如不喜欢吃辣的，可免去油爆辣椒这一步。嫌油爆辣酱麻烦的，也可以把一勺辣椒酱和酱油、芝麻油一同放入芝麻酱里搅拌。【石斛】滋阴养胃，清热生津，用于阴伤津亏、烦渴、虚热、目暗、食少干呕等症，适宜久煎，脾胃虚寒者慎用或少用为宜。石斛有干的和新鲜的，价格也从200到2000不等。石斛的品种也很多，其中铁皮石斛最优。石斛并非个头越大越好，放到嘴中咀嚼有胶质感觉很糯的为上品，颜色为铁皮色的为上品。【麦冬】也有养阴生津,润肺清心的功效。平时也可以泡水喝。这个汤十分适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热难以入眠也适合以此汤调理。weibo：weibo/miko1140

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石斛麦冬炖瘦肉

石斛麦冬炖瘦肉的做法配料表

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