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炖砂锅炖蘑菇鸡汤2024-04-26 16:05:32 蘑菇,鸡汤,砂锅,砂锅炖,炖蘑菇,蘑菇鸡,蘑菇鸡汤, 砂锅炖蘑菇鸡汤的做法配料表
砂锅炖蘑菇鸡汤的做法经验之谈STEP1、野生蘑菇用水浸泡1小时，去除根部攥干水分！
STEP2、老母鸡剁成小块，加入清水中泡出血水捞出备用！
STEP3、准备1块桂皮、2个八角、3片香叶、10粒花椒放入调料罐中！
STEP4、将老母鸡块放入砂锅中，加入蘑菇、2勺料酒、2勺生抽、4片姜片、10g盐以及调料盒，大火烧开，小火慢炖2小时，再加入1小把枸杞和5颗红枣炖煮20分钟，出锅时加入鸡精和小葱末，美味营养的鸡汤就做好啦！
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