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爆炒家常菜


减肥无油素炒蟹腿菇


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

减肥无油素炒蟹腿菇的做法配料表

  • 蟹腿菇 （一盒）
  • 味噌【我用汤料】 （一小勺）
  • 甜面酱 （一小勺）
  • 蒜 （一小瓣）
  • 姜 （适量）

减肥无油素炒蟹腿菇的做法经验之谈

个人菌类一定要有甜味才好吃.所以我加了甜面酱.丰富味道的层次. 中小火干煸蒜和姜.然后加点水.再放入蔬菜小火慢焖.这个方法适用于任何蔬菜.看见快干锅了可以再加点水进去. 最后可以淋上一些不能加热的贵油.例如亚麻籽红花油核桃油.

STEP1、蒜和姜切末. 蟹腿菇去根部处理干净撕成小块.

STEP2、蒜和姜放入锅中.中小火.慢慢煸香.不加油.然后加入两大少清水.

减肥无油素炒蟹腿菇

STEP3、煮开后加入蟹腿菇.翻炒一下.转最小火.盖上盖子慢慢焖.

STEP4、水化开味噌和甜面酱.在蟹腿菇快熟时混入锅中.

减肥无油素炒蟹腿菇

STEP5、收汁即可.

减肥无油素炒蟹腿菇

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基本不会翻车超级简单这样煮出来的鸡腿贼入味软烂超级香调味料根据食材多少个人口味适量添加没有油也可以炒菜.这个方法适用于任何蔬菜.我喜欢最后淋一点亚麻籽油.减肥期间也要摄入好脂肪.不然会变丑.

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