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 爆炒家常菜

虾仁蟹柳炒饭

2024-04-26 16:05:32 虾仁,蟹柳,炒饭,

虾仁蟹柳炒饭的做法配料表

虾仁（5个）
蟹柳（2个）
鸡蛋（1个）
玉米粒（一小把）
生菜（3片大叶子）
香葱1.2根（盐，生抽）

虾仁蟹柳炒饭的做法经验之谈

我这里用的是熟冻虾仁，生的虾仁需要腌制一下

STEP1、准备材料

虾仁蟹柳炒饭

STEP2、蟹柳切小块，虾仁和玉米粒冲洗一下挤干水分

虾仁蟹柳炒饭

STEP3、一碗米饭，生菜切段

虾仁蟹柳炒饭

STEP4、锅热下少量油，将虾仁蟹柳玉米粒炒熟

虾仁蟹柳炒饭

STEP5、炒熟后装盘备用

虾仁蟹柳炒饭

STEP6、锅里打入鸡蛋把蛋黄大概搅散

虾仁蟹柳炒饭

STEP7、倒入米饭，炒均匀

虾仁蟹柳炒饭

STEP8、倒入虾仁蟹柳玉米粒，继续翻炒，加入盐，生抽，翻炒均匀

虾仁蟹柳炒饭

STEP9、差不多炒好了就倒入生菜，生菜断生就好了

虾仁蟹柳炒饭

STEP10、装盘开吃

虾仁蟹柳炒饭

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