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汤的做法金银蛋上汤西洋菜金银蛋上汤西洋菜的做法配料表
金银蛋上汤西洋菜的做法经验之谈STEP1、西洋菜摘洗干净控干备用。咸鸭蛋和皮蛋分别去皮切丁。姜改成小片。 STEP2、炒锅中注入油，中火加热至五成熟，放入蒜瓣煎至金黄，放入姜片爆香。 STEP3、放入咸鸭蛋和皮蛋丁，翻炒至锅中泛起泡泡，加入高汤和少许水煮开，继续熬煮至汤色见白，放入西洋菜烫熟，调入盐即可出锅。
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