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汤的做法


极品浓香牛尾汤


2024-04-26 16:05:32 ,,


极品浓香牛尾汤的做法配料表

  • 牛尾 (5块)
  • 土豆 (2个)
  • 洋葱 (1个)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 芹菜 (2-3根)
  • 西红柿 (3-4个)
  • 番茄酱 (150克)
  • 白葡萄酒 (30ml)
  • 大蒜头 (5瓣)
  • 桂皮 (1块)
  • 油、盐、黑胡椒粉

STEP1、1.准土豆、洋葱、胡萝卜、芹菜,洗净、切块;西红柿烫水剥皮切2.大蒜头压,芹菜

极品浓香牛尾汤

STEP2、3.牛尾裹面粉备用

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STEP3、4.热锅热油,牛尾下锅双面煎黄;后放入蒜末、桂皮煎至香气飘出;加水至超过牛尾2cm,大火炖15分钟

极品浓香牛尾汤

STEP4、5.加水超过牛尾2CM,大火炖15分钟

极品浓香牛尾汤

STEP5、6.将土豆、洋葱、胡萝卜块在炒锅中翻炒5-8分钟,加入番茄酱约150g、芹菜末、白葡萄酒继续翻炒约3分钟

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STEP6、7.将上述土豆等配料倒入炖锅,并加入番茄碎和芹菜;继续小火炖煮约60分钟

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STEP7、8.起锅后加入盐、黑胡椒粉

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STEP8、可以享用啦

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