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东北菜东北菜《小鸡炖蘑菇》2024-04-26 16:05:32 蘑菇,小鸡炖蘑菇,东北菜,鸡炖,炖蘑菇,小鸡,鸡炖蘑菇,北菜,东北, 东北菜《小鸡炖蘑菇》的做法配料表
东北菜《小鸡炖蘑菇》的做法经验之谈STEP1、干榛蘑和粉条用清水泡发，十防后洗净。小鸡宰后洗净，用斩成大块。锅里倒入清水，放入鸡肉煮开焯水后捞出。 STEP2、炒锅里倒入植物油，油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角，花椒香叶炒出香味。倒入焯过水的鸡肉，小火翻炒。炒鸡肉微黄，油亮。 STEP3、加入白糖，老抽料酒调色。加入水和蘑菇大火烧开煮5分钟撇去浮沬。倒入砂锅中炖半小时。 STEP4、加入粉条炖五分钟加胡椒粉，盐调味出锅 温馨提示：本文收集了东北菜《小鸡炖蘑菇》的东北菜， 蘑菇的东北菜,小鸡炖蘑菇的东北菜,东北菜的东北菜,鸡炖的东北菜,炖蘑菇的东北菜,小鸡的东北菜,鸡炖蘑菇的东北菜,北菜的东北菜,东北的东北菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
东北菜
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油管上会讲中文的日本小哥哥，每一道菜都很好吃的样子，这道茄汁鸡相当好吃，酸酸甜甜特别下饭，整理成菜谱分享你们！鸡炖蘑菇是一道东北菜。在东北有句民谚：“姑爷进门，小鸡断魂。”说明小鸡炖蘑菇曾是东北人招待女婿的主菜，足见这道菜在东北的地位。小鸡炖蘑菇是东北四大炖（小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角）之首，是东北炖菜中最高档的。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。中文名小鸡炖蘑菇英文名Stewedchickenwithmushroom主要食材土鸡，榛蘑，粉条分类东北菜，炖品口味咸鲜菜品历史听语音小鸡炖蘑菇据说是闯关东的山东人带
杭白菊,小西米,枸杞,琼脂,冰糖鸡炖蘑菇是一道东北菜。在东北有句民谚：“姑爷进门，小鸡断魂。”说明小鸡炖蘑菇曾是东北人招待女婿的主菜，足见这道菜在东北的地位。小鸡炖蘑菇是东北四大炖（小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角）之首，是东北炖菜中最高档的。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。中文名小鸡炖蘑菇英文名Stewedchickenwithmushroom主要食材土鸡，榛蘑，粉条分类东北菜，炖品口味咸鲜菜品历史听语音小鸡炖蘑菇据说是闯关东的山东人带