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香椿蛋糊饼

2024-04-26 16:05:32 香椿,糊饼,蛋糊,

香椿蛋糊饼的做法配料表

面粉（170克）
香椿（80克）
鸡蛋（1个）
水（200克）
盐（适量）
葱花（少许）

香椿蛋糊饼的做法经验之谈

盐的用量可以根据自己口味酌情增减。若不喜欢香椿味道太过浓郁，可以酌情减量。

STEP1、用料

香椿蛋糊饼

STEP2、将香椿洗净沥干水分

香椿蛋糊饼

STEP3、切碎

香椿蛋糊饼

STEP4、鸡蛋打入面粉中

香椿蛋糊饼

STEP5、稍加搅拌

香椿蛋糊饼

STEP6、盐用清水化开

香椿蛋糊饼

STEP7、倒入面粉中，搅拌成能流动的稠糊

香椿蛋糊饼

STEP8、加入香椿，拌匀

香椿蛋糊饼

STEP9、加入葱花，再次搅拌均匀

香椿蛋糊饼

STEP10、锅中倒油，烧热

香椿蛋糊饼

STEP11、用勺舀入适量面糊，

香椿蛋糊饼

STEP12、煎至底部金黄，翻面，煎另一面

香椿蛋糊饼

STEP13、两面金黄，出锅，控油

香椿蛋糊饼

STEP14、装盘，食用

香椿蛋糊饼

温馨提示：

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