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家常菜鹌鹑蛋四喜丸子2024-04-26 16:05:32 鹌鹑,鹌鹑蛋,四喜丸子,丸子, 鹌鹑蛋四喜丸子的做法配料表
鹌鹑蛋四喜丸子的做法经验之谈STEP1、准备鹌鹑蛋
STEP2、煮鹌鹑蛋，跟煮鸡蛋一样
STEP3、煮好的鹌鹑蛋，拿凉水泡一下，比较好剥皮
STEP4、肉馅打水，到打不进去为止
STEP5、将葱姜切碎放入肉馅
STEP6、加入盐，生抽，老抽，香油，胡椒粉，淀粉
STEP7、用调好的肉馅将鹌鹑蛋包裹，这个步骤忘记拍照了 STEP8、用油先炸一下
STEP9、都炸完了，再复炸一遍
STEP10、另起一个锅，加入水，酱油，葱，姜，盐煮开将丸子放入锅里
STEP11、中火煮25分钟，就可以吃了
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