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豆渣丸子


2024-04-26 16:05:32 ,,,


豆渣丸子的做法配料表

  • 豆渣 (适量(随意))
  • 肉馅 (适量(随意))
  • 鸡蛋 (3—4个)
  • 椰子面粉 (适量(随意))
  • 胡萝卜 (2根)
  • 香菜 (1小把)
  • 葱花 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 黑木耳 (适量)
  • 盐 (适量)

豆渣丸子的做法经验之谈

下锅后不要急于翻动会散的不喜欢黑木耳或胡萝卜可以不放,看自己喜欢。

STEP1、肉馅用调料腌制。

豆渣丸子

STEP2、各种材料弄碎放进豆渣里。

豆渣丸子

STEP3、看干稀程度加椰子面粉,搅拌均匀。

豆渣丸子

STEP4、戴上手套,团成小丸子。

豆渣丸子

STEP5、下油锅油温六成热时中小火下锅炸。

豆渣丸子


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