STEP1、1柠檬用盐搓洗，再用盐水浸泡十分钟，捞出控干水，用厨房纸吸干表面水分切片备用。（柠檬切片，尽量薄些要把籽去除干净，有苦味影响口感。）密封罐用清水洗净后，再用开水烫一遍高温消毒，注意别伤到手；罐内不能留有水滴，柠檬易变质。

STEP2、2百香果清水洗净，对半切开，用勺子挖出果肉装入罐内即可。

STEP3、3放一层柠檬片，一层冰糖，再一层百香果肉，淋上一层蜂蜜，放的量因人而异，我只制作了一周的量，每天一次，所以不需要加满，反复四次即可；如果泡茶量大的反复加满就行，一滴水都不要加入！

STEP4、4柠檬具有丰富的维C、百香果酸酸甜甜、蜂蜜润肺止咳，三者结合出美味沁人的果茶，放冰箱冷藏三天即可饮用，只需一勺加温水泡开，酸甜开胃的夏日饮品横空出世。