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家常菜私房香溢辣椒油2024-04-26 16:05:32 辣椒,辣椒油,椒油, 私房香溢辣椒油的做法配料表
私房香溢辣椒油的做法经验之谈STEP1、辣椒面放进容器。
STEP2、辅料：小葱去掉葱白，老姜、大蒜切厚片。
STEP3、干辣椒剪成段，和芝麻一起放进容器。
STEP4、热锅冷油烧至五层热。
STEP5、放入湿性辅料：小葱、姜片、蒜片。
STEP6、放入干性辅料：花椒、香叶、八角。
STEP7、出香味后小葱叶微微焦黄即可，如图。
STEP8、锅内的辅料全部捞出丢弃不要。
STEP9、打捞干净后，再次烧至冒烟，即可关火。
STEP10、倒入少量的油，搅拌一下。
STEP11、烧热的油再分两次加入，每次都搅拌一下。
STEP12、太香了，赶紧下碗面去。
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