 家常菜

懒人微波炉茄子

STEP1、茄子洗净，去蒂，拦腰切成两段。

STEP2、微波炉高火三分钟取出，倒掉煮出的水。

STEP3、每段茄子切两三摊成长方形（类似烧烤摊见到的茄子的形状），尽量不切断皮。凭个人喜好随意调味，我选择淋蚝油。

懒人微波炉茄子

STEP4、微波炉中高火三分钟。

懒人微波炉茄子

STEP5、取出后可以直接吃。但因为茄子中间很可能不够入味，建议（可用筷子和）切成条（此时切断皮），拌匀再吃。

懒人微波炉茄子

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红烧番茄牛尾

本来想烧番茄味的，没有番茄酱，结果又开始突发奇想了....味道还是不错的，个人感觉比番茄味的好吃....当一个懒人想吃零食又想假装健康，茄子似乎是个不错的选择。满足对食物的欲望，而且相比肉类是低卡的。选择蚝油调味因为最为简单粗暴，凭个人兴趣可随意替换，比如胡椒粉、盐。没有肉吃也仍然可以满足哇。