家常菜 |
我还挺喜欢哈灵面馆的牛蛙面的,但是有时候会觉得他们家的水平不稳定我有次居然吃到了没有放盐的牛蛙,完全的甜味>_<他家的牛蛙饭也挺好吃的,自从可以叫外卖之后我就经常叫要说缺点的话,大概就是我不喜欢豆油的味道吧而且他家人实在太多了,每次要等半天,环境也比较差上礼拜陪家人早茶的时候吃到了一家又贵又难吃的牛蛙面之后就想说能不能自己试着做一下试了之后才知道原来这么简单看来以后哈灵也赚不到我钱了呢:)蒸的时候必须要盖上保鲜膜,防止水蒸气进入。
空闲的时间和厨师班老师学了几道专业做法的菜式分享给大家,软炸里脊软硬适中,小朋友最爱蒸的时候必须要盖上保鲜膜,防止水蒸气进入。