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10分钟日式佃煮金针菇


2024-04-26 16:05:32 ,,,


10分钟日式佃煮金针菇的做法配料表

  • 金针菇 (1包(200g))
  • 醬油 (2大匙)
  • 味霖 (2大匙)
  • 米酒 (2大匙)
  • 水 (2大匙)
  • 柴魚片 (1大匙)

10分钟日式佃煮金针菇的做法经验之谈

各款酱油和味醂的咸甜度不同,份量请自行微调。这道料理冰过也好吃,可多做一些放冰箱当常备菜。

STEP1、金针菇去尾,拨开洗淨,切小段。

10分钟日式佃煮金针菇

STEP2、所有食材(金针菇除外)放入锅中,开中火煮滚。

10分钟日式佃煮金针菇

STEP3、放入金针菇,转小火续煮。

10分钟日式佃煮金针菇

STEP4、煮约7分钟至黏稠即可。

10分钟日式佃煮金针菇

STEP5、洒点白芝麻和葱花更美味。

10分钟日式佃煮金针菇


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