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家常菜做法


菜谱大全家常菜热狗面包的做法大全15篇


2025-04-07 02:40:04 ,


15篇菜谱大全家常菜热狗面包的做法大全

下面是小编为大家收集的15篇关于热狗面包家常菜做法,点击查看更多家常菜做法


早餐热狗面包

早餐热狗面包
自己做健康方便,对烤箱要求也不高。


热狗面包包肠仔

热狗面包包肠仔
面团可能有点湿,这样做出的面包,更柔软好吃!如果太过于粘手,那就放些干面粉缓解下。


马苏里拉热狗面包

马苏里拉热狗面包
我用的是金牌高筋面粉,吸水性有点弱,大家可根据自己高筋粉的吸水性,适当调整用水量。


普通面粉做的小热狗面包

普通面粉做的小热狗面包
这次做完实际使用牛奶190克左右,感觉面团有点干,下次试试200克。


热狗面包

热狗面包
每个人的面粉吸水量都不同,请视情况添加液体,在不确定自己面粉的吸水性时,不要一次性加入液体,建议预留10克左右的液体


一次性发酵的热狗面包

一次性发酵的热狗面包
1,液体量要预留30克,慢慢加入,方便控制水量。2,烤箱温度,请根据自家烤箱脾气而定。


花样热狗面包

花样热狗面包
液体量请根据面粉、环境湿度以及自己可掌握的程度调整混合材料的时候请预留15克左右的液体后期调整


芝士香葱热狗面包

芝士香葱热狗面包
夏天请用冰液体,注意面温,液体不要一次性加进去,预留1020克,烘烤时间温度仅供参考


热狗面包

热狗面包
热狗的酱料可以是沙拉酱也可以番茄酱,也可以是你喜欢的任何酱料,自由发挥啦。以后我会陆续发一些素沙拉酱的做法。这个面包最好趁热吃,热吃最美味哦~


热狗面包卷

热狗面包卷
1、将面团搓成长条的时候,面团必须得到足够时间的中间醒发,否则容易回缩。如果在搓的时候面团仍旧回缩厉害,不易搓长,可以放置松弛一会儿以后再继续搓长。 2、这类热狗面包卷是最常见、最普通的面包类型,随处可见,也是不少家庭最常食用的面包。


热狗面包卷

热狗面包卷
1、将面团搓成长条的时候,面团必须得到足够时间的中间醒发,否则容易回缩。如果在搓的时候面团仍旧回缩厉害,不易搓长,可以放置松弛一会儿以后再继续搓长。2、对面包的基本制作过程还不太清楚的同学,请点击“面包新手攻略”3、如果想制作两头的火腿肠都露出来的热狗卷外形,则卷的时候两边的火腿肠必须露出2.5CM以上,发酵以后才不会盖住火腿肠。4、这类热狗面包卷是最常见、最普通的面包类型,随处可见,也是不少家庭最常食用的面包。自己在家手工做这类面包,也透着一股浓浓的“家常”味儿哈。


满足你吃货味蕾的小热狗面包卷

满足你吃货味蕾的小热狗面包卷
【1】烘烤之前,面包表层也可撒一层芝麻进行装饰。【2】热狗面包里的火腿肠要烤过后,味道更佳。【3】你也可以在成品表面放一些是沙拉酱,口感会超乎你的想象哦【4】注意混合时,干酵母和糖、盐最好不要直接接触,会降低酵母的活性。【5】成品表面颜色应是金黄色,顶部较深而四边较浅。表皮颜色过深,可能是炉火温度过高、配方内的用糖量太高以及基本发酵不够等原因造成;表面颜色太浅,可能是烘烤时间不够、炉温太低而导致。【6】制作面包时,加入改良剂可以达到延长保质期的效果,但这属于化学添加剂,在家自制时就不要加了哦。【7】记得添加橙尔学姐微信号:2955048339通过后回复“下厨房”即可免费获取“1000款蛋糕造型高清图片”以及获得学姐更多烘焙问题一对一贴心解答哦与学姐一起在家做烘焙,把日子过成诗。同窗做作业,学姐推荐靠谱的烘焙用品淘宝店铺:三个橙子烘焙!


热狗面包

热狗面包
松弛的时间可看面团的状态15-20分钟都可以的。热狗可以先焯水(嫌麻烦可以省略)高筋面粉250克可换成200高粉50克低粉口感也挺不错的,有兴趣可以试试!面包放到室温时再放入保鲜袋保存,因为包含热狗吃时建议加热一下,建议两天内吃完。我家面包机效率比较低,所以用的吐司键,大家可以根据自己家里机器的脾气玩()


香葱芝士热狗面包

香葱芝士热狗面包
烘焙时的温度不要死搬硬套,一定要看自家烤箱的上温状况随时调整!


小白的超简单热狗面包

小白的超简单热狗面包
改写的都写了,食材的量依旧自己掌握大方向


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