2024-05-17 03:10:02 果冻布丁,
自制超快手超好吃果冻布丁
这款布丁简单快手,大家可以做起来,果粒橙也可以换成等量的现榨果汁或牛奶,不过糖的量就得有所增减,因为没放任何添加剂,建议三天之内吃完。
水晶果冻布丁
1,100g的白凉粉,2.5KG的水,2,开火煮开(边煮边搅动)可加自己喜欢的果汁一起3,装模。
木瓜奶果冻布丁
木瓜切记一定用熟透的,这样口感甜。
黄桃果冻布丁
那个装果冻液的碗,如果刚好满了,就拿个盖子阿碟子阿啥的盖住,千万别用保鲜膜,我用保鲜膜盖结果吸住液体,从边缘流了些果冻液出去…心疼
水果布丁果冻布丁
1、布丁液的甜度可按自己喜好调节,腌制水果的糖量并不需要太多,一汤勺即可不要太多,酒的量也是按个人喜好选择,并不限制酒的品种,自己喜欢的即可。2、布丁液倒入水果块时的温度不能太高,否则高温或激出水果中的水分,会影响一定的口味,更重要的是会使液体的量增加,导致跟吉利丁的比例产生变化,如果变化过大会使布丁最后的凝固程度受到影响,甚至无法凝固。3、关于脱模,水果布丁成型后,只需要将容器放在开水中3-5秒,使容器表面的布丁液略微融化,然后贴在盘子上,翻转即可轻松脱模。但是千万不要在热水中放置过久,否则会很快融化,就无法成形了。4、可以使用自己喜欢的任意形状的模具来装果冻噢,也可以适当的摆摆造型,脱模后会更漂亮哈。5、鱼胶片与水的比例最好是使用我方子里给出的这个比例,因为有考虑到一部分水果里额外多出的水分出来,如果您使用的基础水量要大于我给出的量,有可能脱模操作会比较困难,当然,大家可以多次尝试制作此款果冻布丁,以达到适合自己操作的程度。6、冷藏后食用口感更佳。
快手芒果果冻布丁
喜欢其他水果的也可以自由添加,火龙果、奇异果、蓝莓、樱桃,各种颜色漂亮的,水分不多的水果都可以加一点放圆形保鲜盒或者4-6寸密封底蛋糕模里也很完美。下层加牛奶就是一个完美的水果蛋糕了。下次教大家做美美的网红水果果冻蛋糕。
酸奶果冻布丁
水果切的块小些
果冻不止喜之郎1在家也可以做果冻布丁
1吉利丁片和果汁的比例控制在1比40,也就是5克吉利丁片和200毫升水或者果汁混合就可以2吉利丁片融化后,倒入果汁,果汁控制在60度左右就可以,不要煮沸,搅拌均匀
超级简单快手草莓果冻布丁
关键是不需要贴士,零失败,哈哈
果冻布丁
1、特别强调一下,混合好的液体一定要过筛,如果不过筛会有好多大泡泡。2、做好的布丁放到冰箱里冰一下在吃口感更好。
咖啡果冻布丁
吉利丁粉凝固力比吉利丁要强,通约是1.31.5倍,10g吉利丁粉1315g吉利丁,吉利丁22.5g,所以可以换算为1.32g粉。吉利丁吉利丁粉1:0.75这个比例左右,做出来之后果冻,无论口感还是状态都是非接近。
超简单椰奶果冻布丁
椰浆不是椰汁,可向度娘请教。可以根据口味,做的时候加一些鲜榨果汁
果汁不要太多,不然会太甜。不能冰太久,不然就成冰了。
简单易操作的果冻布丁
觉得孩子都能做,没什么难度
果汁软糖巧做果冻布丁
1.果汁软糖可以选择QQ糖或任意品牌和口味的软糖。2.如果是制作布丁,在加入牛奶之前,软糖溶液要适当冷却,以免因为牛奶中的蛋白质凝结而影响口感。3.由于微波炉的功率差异较大,所以没有具体时间,建议中小火短时多次加热,一旦全部融化立即停止。4.如果没有微波炉,隔水加热至融化即可。
今年的青梅酒自制超快手超好吃果冻布丁
大家一听到锅包两个字,想到的就是油炸和酸酸甜甜的酱汁!其实在乎热量的话可以不炸只煎。热量这种东西毕竟能少一点是一点叭。自制超快手超好吃果冻布丁