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爆炒家常菜


菌菇炒瘦肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,

菌菇炒瘦肉的做法配料表

  • 瘦肉 （随意，看自己喜不喜欢吃）
  • 海鲜菇 （随意，看自己喜不喜欢吃）
  • 平菇 （随意，看自己喜不喜欢吃）
  • 蚝油 （适量）
  • 酱油 （适量）
  • 盐 （有没有无所谓）
  • 小米椒 （1-2个）
  • 香菜 （几根就好）

菌菇炒瘦肉的做法经验之谈

亲们做完记得发图噢

STEP1、菌菇洗净，同时锅烧开水

菌菇炒瘦肉

STEP2、菌菇扔下去煮开，再煮一小会就行

菌菇炒瘦肉

STEP3、瘦肉洗净加点生粉酱油腌一下

菌菇炒瘦肉

STEP4、切一个小米辣，喜欢吃辣就多切点，再切点香菜备用

菌菇炒瘦肉

STEP5、菌菇沥干水

菌菇炒瘦肉

STEP6、热锅下油，放入小米椒跟瘦肉随便翻炒几下

菌菇炒瘦肉

STEP7、倒入菌菇一起翻炒几下，然后放点蚝油酱油，盐一点点就行，有没有其实无所谓

菌菇炒瘦肉

STEP8、再翻炒几下加一点水，然后下香菜

菌菇炒瘦肉

STEP9、翻炒，然后就搞定了，超级快，五分钟都不用一道菜就出锅了

菌菇炒瘦肉

STEP10、菇不一定就要买两种，喜欢吃什么就买什么就行

菌菇炒瘦肉

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