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爆炒家常菜


土豆丝炒瘦肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


土豆丝炒瘦肉的做法配料表

  • 土豆 (1个)
  • 瘦肉 (80克)
  • 小葱 (适量)
  • 蒜 (3瓣)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 姜 (3片)

STEP1、土豆切丝用清水清洗5遍,把淀粉都洗干净后晾干。

土豆丝炒瘦肉

STEP2、把猪肉切片放入盐、生粉、酱油拌好腌制半小时。

土豆丝炒瘦肉

STEP3、热油放入姜和蒜小炒一会后加入瘦肉,炒至9成熟出锅。

STEP4、大伙热油炒土豆丝至8成熟后加入瘦肉翻炒一会,再加入适量的盐和小葱即可出锅。

土豆丝炒瘦肉


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