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饭的做法


焗鸡杂烩饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,

焗鸡杂烩饭的做法配料表

  • 米饭 （500g）
  • 生鸡肉 （300g (两大块)）
  • 西兰花 （150g）
  • 彩椒 （100g）
  • 蘑菇 （80g）
  • 玉米粒 （30g）
  • 淡奶油 （10g）
  • 马苏里拉 （100g）
  • 番茄酱 （30g）
  • 植物油 （30g）
  • 盐 （3g）

焗鸡杂烩饭的做法经验之谈

1、菜品炒好后应有些汤汁为宜。 2、或者将米饭与菜拌匀后再放入烤盘中

STEP1、准备食材

焗鸡杂烩饭

STEP2、鸡肉切条状放入少许嫩肉粉、盐、食用油腌制片刻，将菜切小块，米饭盛入烤盘中备用。烤箱预热200度

焗鸡杂烩饭

STEP3、油烧热后倒入鸡肉滑炒

焗鸡杂烩饭

STEP4、中火炒制鸡肉变色

焗鸡杂烩饭

STEP5、根据菜成熟度不同，先后将准备的菜品放入一同翻炒

焗鸡杂烩饭

STEP6、加入番茄酱

焗鸡杂烩饭

STEP7、倒入淡奶油（也可用牛奶代替），加少许食盐调味

焗鸡杂烩饭

STEP8、将炒好的菜倒入烤盘

焗鸡杂烩饭

STEP9、撒一层马苏里拉芝士

焗鸡杂烩饭

STEP10、将烤盘放入预热好的烤箱，200度15分钟

焗鸡杂烩饭

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黑糯米甜酒？酒酿？醪糟！

这个春节武汉的疫情牵动了所有人。我住的小山城里，大家也都禁足了，基本没有必须出门的事都在家里呆着，一套睡衣搞定一个春节。我每天在家撸娃，追剧，玩儿子的玩具，老公偶尔会去儿子奶奶那里转转。今天突发奇想试试黑糯米能不能做成功酒酿。我之前做的是白糯米的。特别查了好多的菜谱，还查了这个应该叫醪糟。哈哈，其实是每个地方叫法不同。没想到成功了，很开心呀，接下来每天吃点甜酒，会不会很棒呀？等疫情过后，我一定胖三斤不止。挺简单的一道主食焗菜，家里来客人露一手倍儿有面子！ 配方中的菜和鸡肉的量可以随意，也可变换其他自己喜欢的菜，如土豆、胡萝卜、洋葱等等。总之，就是杂烩饭嘛！哈哈（这个名字会让我想起七龙珠里那个 杂烩饭阁下。。。）

醋泡姜

醋泡姜是一种养生的方法，醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病、提升阳气的功效。根据临床研究，醋泡姜确实能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。挺简单的一道主食焗菜，家里来客人露一手倍儿有面子！ 配方中的菜和鸡肉的量可以随意，也可变换其他自己喜欢的菜，如土豆、胡萝卜、洋葱等等。总之，就是杂烩饭嘛！哈哈（这个名字会让我想起七龙珠里那个 杂烩饭阁下。。。）

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