2025-03-13 02:40:02 蕃茄,
胡记蕃茄意面
意面可根据自己的喜好增减,蔬菜可以选择自己喜欢的加入,喜欢自己动手做美食。
敲好次的蕃茄鸡蛋面
这款面饼不用煮久。一吸进口好像很有弹力的那样程度就更好次了!大家自己感受吧!满满的蕃茄汤汁酸酸中带点甜甜的好喝到尖叫!这个水一定要注意把握好,否则最后你的汤水只有青菜菜味和白开水味!要汤汁好喝:一是注意加水的量,二是蕃茄和鸡蛋要炒到味儿再加水,三是要加开水。最后加上一勺白胡椒提味,整个汤就更不一样了!感谢大家浏览,赶快自己试试吧么么哒!
蕃茄海鲜面[快厨房]
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黑椒鸡肉丸子蕃茄意面
煮好的意面需要冲凉开水或冰矿泉水,面会更Q。
蕃茄鸡蛋捞面
用料按自己的食量和口味来搭配。基本做法相同就ok
樱桃蕃茄焗青口
1.樱桃蕃茄比普通圣女果甜,口感也更好2.小青柠不能用黄柠檬代替3.橄榄油里的盐加一点点就够了,能让樱桃蕃茄的甜味更突出,但不能加多,因为青口本身带咸味4.上面提到的香料我都是用干的,用新鲜的香料也可以
红黄绿快捷辅食蕃茄菠菜粥
半杯米能做3碗,刚开始带娃时间特紧张,所以大人午饭跟吃一样的,盛1碗,再往锅里的撒些盐花,特别能调味,自己吃2碗。
好吃得差点舔锅底的—蕃茄鸡蛋面
蕃茄多比少好,那样汤汁才会更浓稠,这是一人份的量,两人需要酌情添加哦。蕃茄最好是自然熟透的比较好,那样汁液更饱满,蕃茄酱为了让汤味更浓稠,也可以不放哦。
自制蕃茄酱
玻璃瓶消毒一定要做好,要用小口径的玻璃瓶,最好是玻璃盐水瓶那种,还有专用罐头瓶,密封比较好便于保存,放阴凉通风处或冰箱冷藏,开瓶后一定要放冰箱冷藏。专用罐头瓶也可以放阴凉通风处保存,开瓶后放冰箱保存尽快食用,平常大口径瓶最好放冰箱冷藏,如果没有放满,瓶内壁要用厨房吸油纸擦干净,不能碰到酱呵,不然灌瓶时溅在瓶壁的一星一点容易发霉,尽快食用,因为果酱与空气接触面大,不容易保存,不建议减糖,糖是天然的防腐剂,我去年做的就一直吃到现在也沒有坏,正好快用完了。增加一句,特别是宽口瓶,凉了瓶盖吸进去的说明密封好,保存时间长。反之,没有吸进去的说明密封不好,放冰箱保存,尽早食用
蕃茄鱼柳
1、 鱼肉量为制作鱼柳所用的净重,所购草鱼约重1300克。 2、 颜色深红的鱼脊肉很腥,要去除不用。 3、 调汁时的蕃茄沙司加入淀粉后颜色会变淡,在最后炒汁时再加一些蕃茄沙司会让色泽更红。 4、 根据自己口味调整调汁中的调料用量,醋在炒汁时会挥发掉一些,所以最后再放少许提味。 5、鱼肉易熟,第一遍炸时不要一次把鱼柳都放入,可以先炸三分之一,炸好后再分两次把鱼柳都炸完,这样熟的程度比较均匀一致。炸时如果有粘连的可以用筷子配合漏勺搅散。第二遍炸时要一下全部放入,炸至上色。
蕃茄鸡蛋炒虾仁
蕃茄去皮的方法有很多种,比较推荐的两种1是放入沸水锅中烫一下然后冷水冲凉去皮;2是插在筷子上火烤至皮裂开冷水冲洗去皮,两种方法可依个人喜好选择;新鲜的虾放入冷冻室冷冻10分钟会更好剥;上好浆后入冰箱冷藏是为了让虾仁涨发,口感更细嫩,但若时间紧张,可省略此步;放入蕃茄开始炒时就要加入蕃茄酱和不到1克的糖一起炒至出沙,最后加入鸡蛋虾仁后若汤汁收的太干,可加一汤匙水使整道菜略有汤汁。4,因为要炒鸡蛋、滑虾仁,每次都要用到油,故量一定不要多,每次1汤匙即可。
蕃茄冬瓜笋干汤
笋干不是烧肉吃的那种水笋,是青笋干,或者也叫扁尖,不要在水里泡太长时间,会把笋干本身的鲜味泡掉,由于虾皮和笋干本身有一定的咸味,所以放盐的时候要少放一些
蕃茄蟹肉千层
模具使用前先冷藏,倒入的高汤汁较不易流失
蕃茄蔬菜浓汤,最简单的家常西餐汤
1,其实完成了第六步,家常的蕃茄蔬菜浓汤已经做好.如果讲究一点,就经过第七步的加工,呈现出的就是完全不一样的口感和视觉效果了.2,其中所用高汤,可以是自己熬的各式诸如鸡汤肉汤鱼汤等,我这次用的就是头一天吊的鸭汤,也可以用市售的蔬菜汤,当然也可以直接用清水,蔬菜的味道反而更突出.如果想吃素食,就不要用肉汤了.
绝版蕃茄焗饭独家
挖出来的番茄碎可以撒些白糖当小菜哦!
酸甜蕃茄小瓜
因为蕃茄本身会带有一些酸味如果不太喜欢酸味太重的小伙伴.醋也可以不放喔
话梅小蕃茄
柠檬汁用量根据个人喜欢进行增减。
蕃茄果冻
1、鱼胶粉用凉水化开,再座溶在热水中2、蕃茄有防晒的效果噢,可要多多吃。
蕃茄土豆牛排煲
1.土豆不耐煮,可以切大块(小个可以不切)2.我是所有食材同时下锅煲,也可以牛排煲7-8成这样再开锅加入土豆煲3.牛排(牛腩)切得大块的需煲15-20分钟,如切得小块一些,时间可适当减短
蕃茄牛肉拌面
牛肉要最嫩的地方,蕃茄要软糯的那种
小紫薯,白砂糖,糯米粉,牛奶,椰蓉胡记蕃茄意面意面可根据自己的喜好增减,
最好用铸铁锅,导热快,密封性好,基本不用加水,靠食材和酱料中的水分循环非常鲜嫩胡记蕃茄意面意面可根据自己的喜好增减,