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焖洋葱鸡肉焖饭2024-04-26 16:05:32 洋葱,鸡肉,焖饭,肉焖饭, 洋葱鸡肉焖饭的做法配料表
洋葱鸡肉焖饭的做法经验之谈STEP1、锅内抹一层油，把浸泡一小时以上的米放入，加水。大火3分钟，小火10分钟。打开锅盖，看看水被吸收完了没，搅动一下。焖10分钟。 STEP2、煮米饭的时候我们可以把鸡肉处理好。我用了两只琵琶腿。去骨，切块，用清水冲洗干净。用盐、淀粉、蚝油、生抽、老抽、料酒、香辣豆豉、糖捏均匀，腌制一会儿。腌制的时候把洋葱切成丝、芹菜切段。 STEP3、另起油锅，把腌好的鸡肉翻炒一下。不用太久，待会儿还要焖。 STEP4、直接放入洋葱爆炒一下，加半碗水。加入盐、生抽、耗油。至水沸腾。 STEP5、把洋葱鸡肉汤倒在焖好的饭上，搅拌均匀。把芹菜均匀撒在上面。盖上锅盖，焖5分钟。 STEP6、在米饭中间拨一个洞，见锅底，打入鸡蛋，盖上锅盖，再闷5分钟。 STEP7、加一点味精搅拌一下。 STEP8、ok啦~拿起勺子大口大口吃起来。 温馨提示：本文收集了洋葱鸡肉焖饭的焖， 洋葱的焖,鸡肉的焖,焖饭的焖,肉焖饭的焖, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
焖
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因为俺老娘特别喜欢吃茭白，所以就看着她变着花样做，我是一般般的喜欢。不过！独爱今天这个做法！这道菜，很简单！但好吃有它很关键一步：煎！在放调料之前一定要用小火将茭白表面煎至起皱，再放调料，就会更容易入味，更好吃~~整个一个做红烧肉的方法！！煮饭的时候会有水沸出来，不要慌，稍稍揭一下锅盖。记得用布包一下，免得烫手。 煮洋葱汤的时候放盐、生抽、耗油，不用怕太咸，因为是用来拌饭滴。
红糖汁儿打底养生又美颜，酒酿粒粒软透开花，葡萄干又糯又有嚼劲，山楂块带来咪咪一点酸，西瓜丁碌碌圆，芝麻花生一磨一个准，闻着香味儿都能做神仙。煮饭的时候会有水沸出来，不要慌，稍稍揭一下锅盖。记得用布包一下，免得烫手。 煮洋葱汤的时候放盐、生抽、耗油，不用怕太咸，因为是用来拌饭滴。