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爆炒家常菜蒜蓉炒白贝蒜蓉炒白贝的做法配料表
STEP1、白贝养在水中，吐净沙子，捞起沥干水 STEP2、大蒜剁成蒜蓉 STEP3、大火，锅烧红，油烧热，放入蒜蓉姜丝，炒出香味 STEP4、放入白贝翻炒，小半碗水（白贝本身煮出很多水分，所以不要多加水），盖上盖子，煮约5分钟 STEP5、开盖，此时大部分的白贝已经张开，加入盐糖调味，喜欢有点颜色的可以加入酱油或老抽上色，继续翻炒，到所有白贝开口，若不开口的可能是死的，不能吃哦 STEP6、淀粉加少量水和允下锅勾芡，就可以出锅了，喜欢的朋友可以放点葱花在面上 |
温馨提示:若喜欢吃脆爽又入味十足的凤爪，可将拌匀的凤爪放入冰箱冷藏过夜会更好吃哦。好啦，这道酸辣可口的泡椒蒜蓉凤爪简单又美味，快来试试吧。白贝鲜美多汁，价格实在，是我最喜欢的贝类，因为本身味道鲜甜，我就不喜欢加太多调料
作为“树上的蔬菜”，香椿正如它的名字一样清新特别，爱的人一箸入口三春难忘啊。雨前香椿嫩如丝，在谷雨之前都是最好的食用时机。拌一碗秀气创新的香肠香椿豆腐，让人爱到欲罢不能。豆香、腊香、香椿异香，三味撮合相融，齿颊留香。白贝鲜美多汁，价格实在，是我最喜欢的贝类，因为本身味道鲜甜，我就不喜欢加太多调料