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爆炒卤猪蹄


2024-04-26 16:05:32 ,,


爆炒卤猪蹄的做法配料表

  • 卤猪蹄 (1只)
  • 辣椒 (3个)
  • 大蒜 (2瓣)

爆炒卤猪蹄的做法经验之谈

1.猪蹄卤的时候忘记拍了,也可红烧猪蹄哈,记得过水2..我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候

STEP1、猪蹄可提前自己卤好备用,也可以买现成的

爆炒卤猪蹄

STEP2、辣椒和大蒜切碎

爆炒卤猪蹄

STEP3、热锅热油放入蒜和辣椒炒香,放适量盐

爆炒卤猪蹄

STEP4、加入猪蹄一起翻炒均匀(后面不用放盐了)

爆炒卤猪蹄

STEP5、炒熟即可

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STEP6、装盘

爆炒卤猪蹄


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