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家常菜做法


【家常菜做法大全】五香花生米的做法大全20则


2025-03-10 02:40:03 ,

20则【家常菜做法大全】五香花生米的做法大全

下面是小编为大家收集的20则关于五香花生米的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

五香花生米

五香花生米
1、夏季26摄氏度左右的温度浸泡4小时，入味更好更均匀，不会出现泡发的现象； 2、烤之前尽可能凉至无明显浮水在花生表面； 3、烤制期间用长木勺翻面两次，以保证烤制均匀，并避免烤糊的窘态； 4、如果喜欢味道更香浓的可以按照递增的比例增加香料； 5、230摄氏度30分钟是长帝30L烤箱的脾气，大家根据自己烤箱的情况，以花生白肉变成微黄色和口感微脆带些软的状态为烤制终点，微软的口感在花生晾凉后就酥脆了。

五香花生米

五香花生米
1喜欢吃辣的煮花生的时候放两个辣椒！2盐加多少自己最后尝尝看对自己口味！3可以多煮点花生放冰箱不要调吃的时候再放盐醋。。。

下酒菜之五香花生米

下酒菜之五香花生米
正常应该再放大料桂皮香叶无奈此处无更多香料

五香花生米

五香花生米
1、生抽和盐比例比较随意，调节好咸淡就好。

三招学会五香花生米

三招学会五香花生米
各位小可爱家里的火大小不一，起锅的时候可以用手指捏一下花生米，轻轻一捏就碎掉，那就是可以出锅啦！

五香花生米

五香花生米
芹菜焯水时间短，一定要用清水迅速浇凉，否则芹菜容易发黄

烤箱版五香花生米

烤箱版五香花生米
我觉得卤煮花生的时间不要太久，放置的时间可以久一点，另外煮花生的水中可以加入卤汁味道更好。

煮五香花生米

煮五香花生米
这次放多了姜蒜，很不错。

五香花生米

五香花生米
花生米煮的时候没事干，可以再弄点芹菜啊胡萝卜啊腐竹啊，过水之后，等花生米好了，一起凉拌

微波炉版五香花生米

微波炉版五香花生米
注：如果你家的微波炉瓦度比较少，烤完5-4-3-2-1（15分钟）后还是不够，可以逐步增加1分钟。如果家里没有微波炉，也可以用烤箱或电饼铛把烤。

自做五香花生米

自做五香花生米
盐和香的浓、淡根据自己的口味调定，浸泡时间以花生仁泡涨为至，一般用高火烘烤，烘烤中可以多次取出查看，注意不要烤焦了。

五香花生米

五香花生米
微波炉中高火把花生米烤干的时候，让花生和八角干海椒一起烤干，吃的时候让香料和花生米一起，看起来美美哒！

煌上煌版五香花生米

煌上煌版五香花生米
花生米新鲜最好，干的就泡一晚上

盐炒五香花生米

盐炒五香花生米
1.这样炒好的花生米，用手一捏，花生衣就脆脆的剥落了； 2.煮20分钟的花生米，不需要煮熟，因为后面还需盐干炒； 3.下酒小菜，操作方便：）

过年下酒菜—五香花生米

过年下酒菜—五香花生米
开水泡花生米，五六分钟就可以。炒的时候一定要炒透，如果水分太大，花生就会软，多炒一下。

自制五香花生米

自制五香花生米
不需要什么技巧，很简单。

五香花生米

五香花生米
首次微波盖上厨房纸的目的是让水分不蒸发的太快，使五香粉的味道渗入花生之中，后面直接微波的目的是让花生米酥脆，之所以要搅拌，其目的就是让花生受热均匀。

五香花生米

五香花生米
花生米放入五香水中浸泡的时候不能过长，防止花生米脱皮。 刚开始要大火炒制，去除花生米表面的水分，之后转小火，要不停翻炒，直至有响声，表明花生米里面的水分也干了。但是此时的花生米还不够酥脆，晾晾之后就好了。 炒制花生米的锅底会有一些盐末，花生米的表皮也有些灰灰的，其实是盐末和花椒粒、八角的末，有点灰，不脏，无色素无添加，可以放心食用。

五香花生米烤箱版

五香花生米烤箱版
1、煮花生的目的即可以去除花生的生味，又可以激发大料的香味。2.盐量要多放些，水尝着咸，花生才能有味3.基本原理就是高温烤干表面，低温烤透！4.烤的时间根据花生的多少，烤箱的实际温度适当调节就可以了！

健康无油真香，停不下来...五香花生米

健康无油真香，停不下来...五香花生米
因为煮的时候怎么尝都淡，就又加了点盐，成品好像有点咸。健康无油不燥不腻

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【家常菜做法大全】五香花生米的做法大全20则

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