糖醋鱼
小提醒
配料
- 鱼4 （条）
- 淀粉4 （勺）
- 白糖30 （克）
- 醋4 （勺）
- 姜4 （片）
做法步骤
STEP1、鱼洗干净收拾完切成段
STEP2、裹上淀粉，打入一个鸡蛋
STEP3、搅拌均匀
STEP4、锅中倒入油，油烧开，鱼下锅中炸至金黄
STEP5、一点点下锅。炸制金黄捞出
STEP6、炸成这样就可以
STEP7、锅内放入淀粉，糖，醋，食盐，酱油，生姜熬制粘稠把炸好的鱼放入锅中翻炒即可出锅
STEP8、配上米饭感觉特别完美
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