突然想吃，就做啦意式浓缩咖啡与咖啡酒的混合物沾完饼干之后会有剩余，小柒是留起来做其他甜点了大家可以自行处理喝掉也是很好喝的呀
手指饼干是做提拉米苏不可或缺的配料，也是孩子们喜欢的零食，用土鸡蛋制作，营养丰富，无油减糖，健康美味。因为蛋清打发后非常容易消泡，作为宝宝零食，我打算做出有纹路的手指饼干，所以我非常在意蛋白霜不能消泡。如果你只要做出没有花纹的普通手指饼干，可以不用太在意花纹。方子是一个标准方形烤盘的量，我用的土鸡蛋也都比较小，所以如果你做不到满满一盘，那么有以下三种可能性：1.蛋清打发不够到位。2.翻拌加切拌的手法有问题，导致严重消泡了。3.挤饼干手法要注意，裱花袋要30度左右倾斜，这样挤出的手指饼干比较薄，个数多，烤完
我经常戏谑到这是一款意大利家常凉菜，好吃又简单视频版请戳xiachufang/dish/176180079
如果你是一个烘培新手，建议从这道十分简单，十分有成就感，几乎零失败，卖相十分好看，口味又超级好吃的，酷似爱情滋味的提拉米苏开始。。。。
蛋黄,糖（蛋黄用）,朗姆酒,马斯卡彭芝士,奶油,糖（奶油用）,手指饼干,咖啡酒,可可粉
夏日炎炎，一身大汗回来，总是忍不住喝可乐、雪碧等碳酸饮料，但是心里知道并不健康，于是从去年开始，按照日本大师小川睦子的方子，自制各种青梅露（做法请见前面的菜谱，酿成后，做梅子苏打水，解渴，好喝，又十分健康，应了雪碧的那句广告语：透心凉，心飞扬
小时候吃的最多的就是苏打饼干，咸味甜味都吃过，唯独这个葱花味道的是最最难忘......这个脆，香，咸，特别适合平时垫肚子，配方又简单，一学就会！都试试吧……
饼干是烘焙入门级别最初级的美食，所以几乎每一位家有烤箱的朋友都会做过饼干。苏打饼干可以说是非常传统的一款饼干，也是不少人喜欢吃的零食。咸香酥脆，吃多几块也不会腻。而且往往胃酸过多的人还会买苏打饼干放在家中，随时随地吃上几块。虽然不知道这个吃法是否正确，我也不做研究，但是饼干属于高温烘烤类的食物，还是不要常吃多吃，偶尔吃上几块，还是可以的。欢迎关注我的个人微信公众账号：hai-meishiji
其实有很多版本有吉利丁和淡奶油。但其实对于提拉米苏而言不是必备的食材。传统的提拉米苏就是意大利家庭甜点嘛。做法很简单，时间也很快。所以其实需要的食材不多。我的版本就是最最最本质的食材。除了朗姆酒，因为家里刚好有）PS：鸡蛋要买能生吃的无菌鸡蛋！
现在都提倡糖，糖，糖，让姐妹们吃零食之余还不用担心
发了这么多食谱还没有发过烘焙类的对不对，烘焙成败涉及因素众多，但这款提拉米苏就不一样啦，操作简单，每一步就算不那么准确也问题不大呐，不用烤箱不用打蛋白，味道超级赞，颜值超高。
第一次上传菜谱！开心！比较简单、材料需要比较少的熟蛋版本的提拉米苏！
我的老妈妈是糖尿病人很多零食都没办法吃，因为不知道是否含糖量过，所以我有时间就给老妈妈做无糖零食，各种搭配总之就是不放糖，虽然面粉里也含糖份，但是毕竟是自己做的，绝对没有放糖吃着还是放心。超市里有糖尿病患者专柜，那里卖的很多零食吃着挺甜的，有的说含麦芽糖，我吃着都觉得甜的不得了，这难道是给糖尿病人吃的吗？真的是不敢相信！更不敢让老妈吃了。我喜欢吃咸口味的苏打饼干，正好做这个口味的苏打饼干不放一点糖，做好了老妈也能吃。这次家里有很多做章鱼小丸子用的海苔，我用料理机把海苔打成海苔粉添加在面团里，这样做出来的苏
原配方来自：Easypicnic一抹纯素烘培，稍加修改可替代原料1.椰子油可用其他植物油脂替代，玉米油啊等2.椰子粉实在没有可以用奶粉，但是热量会变高，直接换成黑全麦粉也可，只是味道不太丰富了3.奇亚籽没有可换成黑芝麻白芝麻小苏打一定不要放太多，而且很容易失效，所以尽量用刚开袋的做完的少女们记得交作业
手指饼干是意大利很著名的饼干，外观类似手指，质地偏干，口感香甜。除了我们熟知的可以用在提拉米苏上之外，冰激凌、蛋糕等都可以与之搭配。
和爱的人在一起，每一刻都是滋润的，扎实的。就像这个烧麦，内容大于形式，每咬上一口，都是面香，米香，葱香，肉香，加上春笋的鲜，交织在口腔里，留下的唯有满足。从追江赶海的南通到吴侬软语的姑苏，不一样的地方，一样的春天，一样的爱。
紫苏叶的味道有可能，不是所有人都能接受的了。但是我还蛮喜欢的。
1.注意用防粘容器，如果不是。盘底抹油；2.红酒、干香芹碎、罗勒碎都是苏格兰菜调料，不喜欢可以不放；3.肉可以换成任何自己喜欢的肉，传统做法是牛肉碎或羊肉碎；4.开烤箱注意安全，小心烫伤。
不追剧不打麻将，长长的下午宅家干嘛呢？对喽，有茶点的下午茶即可消磨时光，又能增进亲情，关键是所用的食材家家户户都有，翻翻你的橱柜和我一起做吧
宅在家很想吃甜点，但是面粉没有，烤箱没有，只有一口锅本来想做拔丝苹果但是也没有淀粉于是，决定自创拔丝苹果塔
水油皮:中筋面粉,植物油,发酵粉,水,油酥:玉米淀粉,猪油或玉米油,盐,小葱
中筋面粉,牛奶,酵母,小苏打,黄油,盐,砂糖,香葱
一直特别爱提拉米苏，试了很多次别人的方子，不是原料过于复杂，准备费劲，要不就是想吃想做时候来不及买，因此就用家里现有的材料整合一起，发现别有一番风味，另外我是咖啡口味的重度爱好者，相信很多喜欢黑巧克力的人也是沉迷于苦甜口感的冲击，分享自己这款咖啡提拉米苏配方！（适用于烘培中等以上水平）
个人觉得黄油烤这个咸味饼干有点奇怪下次可以试一次植物油
因为家里黄油备货不足，但是又想烤个饼干吃吃，意外想起了很久之前在哪看到的搭配，沾酸奶的味道真的很棒！
喜欢意大利家庭版提拉米苏，最简单的配料，没有淡奶油，吉利丁的版本，我这里少加了玛莎拉酒，可以用朗姆酒代替，或者不加也可以
是幸福的味道呀方子中的量铺满了一个1.5L的容器，切成了6块，块430卡左右(零卡糖)。
第一次给宝宝做葱油苏打小饼干，因为面饼擀的稍微有点厚，结果就成了图片中的葱油苏打手指饼干了，但是味道还是很不错的呦！更值得一提的是这个饼干做法不用油炸，鸡蛋和面，电饼铛烤制，对于宝宝和老人来说比较营养健康！盼望看到大家比我更好的成品！也随时欢迎大家指导！
夏天快到啦，衣服越穿越薄，身上的肉肉再也藏不住啦。最近已经进入减脂期了，但是嘴巴寂寞想吃零食，那听我的集美们一定要试一试，超简单！
根据sunny姐的苏打面包改的方子，无油低糖，外壳酥脆内部软糯，甜度较低，大约70%黑巧的程度做起来真的非常迅速，一个碗一双筷子，把材料放进去拌一拌就够了
“苏打饼干是一种碱性饼干，可以中和人的胃酸，减少胃酸对胃黏膜的刺激。吃苏打饼干对胃病患者有一定的好处，健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食，所以可以适当的吃苏打饼干加了香葱的苏打饼干口感更清新，葱香味”
念了好久的提拉米苏终于吃上了找到的大部分提拉米苏方子只使用了蛋黄，但懒人不想另外处理蛋清就做了全蛋版。特殊时期物资匮乏干脆连奶油都省了，但做出来效果还是不错，我一个人就可以吃掉大半个(。注意！这个方子用的是生蛋，介意的话请不要看。我使用的是美超买的有机蛋，国内可以购买无菌可生食蛋。方子适用于六寸模具。方子中使用的手指饼干见xiachufang/recipe/104523001/
下雨天，折腾下这个最好的下酒菜。夜宵或者和友人酒局都是最好的下酒菜。
做烘焙的人都有这个体会，那就是当你想做一个食品时，却总是差一件食材。天渐渐热了，今天把冰箱和食品存放柜打开，想检查一下烘焙原料，谁知发现居然有可以做一个提拉米苏的材料；正好家里小朋友嚷嚷要做个什么吃，那就做一个提拉米苏吧。
（法国蓝带的方子）书摘sodabread苏打面粉这是一款快速面包，适合早上起来直接做了当早餐吃。无糖无油又是全麦不要太健康了全麦粉烤出来的面包有一股很香的粗粮味我喜欢自然健康的东西口感就比较一般嘛，不像发酵的面包松软是一款口感扎实的饱腹面包。所以第一次吃建议减半做哦
冷藏后个蛋糕太好吃，上面吃起来就像冰激凌一样，其实原料已经非常接近冰激凌了。蛋黄，淡油，马斯卡彭酪，香草一个都不少。搭配巧克力戚风蛋糕，堪称绝配。平时不爱吃油女儿，次专挑吃，得到挑剔小吃货认证一定真好吃。蛋黄，完全可以放心给孩子吃。下面方子需要一个6寸蛋糕模具。方子八寸，群里好多新手做戚风容易出现消泡现象，所以推荐用6寸模具，另外我喜欢蛋糕高一点，比较好看）
对于咖啡味儿的甜点，我可是完全没有抵抗力…！自制提拉米苏蛋糕的好处就是，咖啡爱放多少放多少，浓淡苦甜随意。我平时喝的是意式咖啡机现磨，用的星巴克的豆子（winterroastordarkroast，我口味比较重，不加糖。这个方子做出来的咖啡味对我来说是中等偏淡，作为甜点，应该可以符合大多数朋友的口味。
这款小饼干亲测好吃，但是不要和油、糖做出来的比，口感肯定粗糙很多欢迎分享作品
不甘心做个提拉米苏还要特地网上买包饼干回来，于是撸起袖子加油干！2个中等大小的草鸡蛋差不多可以做出2大盘手指饼干，很香。大部分被我和小孩当零嘴吃点了。除了干（因为它无油无水嘛）没啥缺点。我试过不同品种的鸡蛋，好一点的鸡蛋烤出来味道特别浓，蛋香味特别足。前后撸了10多个鸡蛋，只做了2个六寸左右的提拉米苏，剩下的全部被直接吃掉了。总算不想再吃了哈。记录一下，万一哪天突然又想吃了哈。糖量30到45g之间都行，直接吃就少点糖，蘸咖啡做提拉米苏就建议多点糖，不然没啥味道。
今天给小伙伴分享一个葱香苏打饼。偶尔服用一些小苏打制品的食物，好处也是不少的，小苏打进入后，形成了苏打水，苏打水属于弱碱性。内环境是弱碱性。我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物。因此，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康。现在我就介绍一下，做这个葱香苏打饼所需要的材料。
没有烤箱的友友福利无烤箱不影响吃饼干只需一个电饼铛，电饼铛也没有的那就平底锅。。。简单快手，健康卫生的小饼干自己做起来，酥脆度一点不会输哦
先生胃不好，甜食类的不爱吃，那今天就做个养胃的苏打饼干吧相对面包蛋糕来说，饼干实在是简单又快手呢
最近经常收到一些私信给我说，饭饭最近黄油价钱上涨，能不能出一些不用黄油的饼干食谱呀。这就安排，无黄油无牛奶的苏打饼干，减脂利器，不用担心热量，又能快速补充体力。需要注意的是，擀得越薄越好，越薄越酥脆。
香葱苏打饼干好多年前做过，之前用的普通黄油饼干有糖有盐也好吃，也有蛋黄酥皮做法，咬一口有酥，再有就是今天发酵母粉的，清香，越嚼越香
