10分钟日式佃煮金针菇
小提醒
配料
- 金针菇 （1包(200g)）
- 醬油 （2大匙）
- 味霖 （2大匙）
- 米酒 （2大匙）
- 水 （2大匙）
- 柴魚片 （1大匙）
做法步骤
STEP1、金针菇去尾，拨开洗淨，切小段。
STEP2、所有食材（金针菇除外）放入锅中，开中火煮滚。
STEP3、放入金针菇，转小火续煮。
STEP4、煮约7分钟至黏稠即可。
STEP5、洒点白芝麻和葱花更美味。
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