野生塘虱炖黑豆
小提醒
配料
- 野生塘虱 （两条）
- 红枣 （三个）
- 黑豆 （一小把）
- 姜 （一片）
- 水 （一碗）
做法步骤
STEP1、野生塘虱通常比较小，两条大概四两重，宰冲洗干净
STEP2、红枣，黑豆，姜片与鱼一起放入炖盅
STEP3、加水盖过材料，这是一人份的。
STEP4、隔水慢炖三或四个小时，吃时放点点盐调味。
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