川贝雪梨盅

小提醒

雪梨:润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。川贝:味苦、甘,入肺、心经,化痰止咳、清热散结。冰糖:冰糖,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。

配料

  • 川贝
  • 雪梨
  • 冰糖

做法步骤

STEP1、雪梨洗净,切开一块,将核挖出

STEP2、在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖

STEP3、把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可

雪梨 川贝 川贝雪梨

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