家常菜做法：越莓饼的做法大全20个
20个家常菜做法：越莓饼的做法大全
下面是小编为大家收集的20个关于越莓饼的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法
关于微波炉时间，第二次翻面后再来30秒饼干还是不太熟，我进行了三次反复翻面，每次30秒，直到饼干颜色都由深黄变成浅黄，干干的为止。这样冷却后吃起来才是脆脆的。
1、黄油和糖粉一定要先混合再打发2、加入鸡蛋后打发的时候有颗粒状，继续打就好啦3、要冻硬了再切，成型才漂亮4、打发黄油和鸡蛋的时候，打蛋器一二档就可以啦
1.注意黄油不用融化2.摆放空间大一点，烤好后才不会挤在一起3.耐心等到晾凉在吃才酥脆
我用的白砂糖不好融化，是在加入鸡蛋的时候开始融化的！这个比例做出来不是特别的甜！这些我切了满满的一烤盘！
这个配方不太甜，吃起来比较符合大众口味，如果不喜甜的糖分可以再少5克，烘烤18分钟之后勤看着点饼干，每家的烤箱不一样，有温差，适当的调节一下时间和温度，祝美味爱吃的你吃饭美味的健康的饼干
最后几分钟一定盯住烤箱，以免烤过火，不但颜色不美丽，蔓越莓也会变干变苦，影响味道…
烤的时候注意观察饼干边缘有没有上色，稍微上色就差不多，如果烤的还没有上色，可以增加几分钟.感觉做饼干没有做蛋糕要求高相对来说简单点
蔓越莓不要切太细，太细的话饼干烤出来蔓越莓会有点黑硬哦！糖粉最好选糖霜粉哦！粗糖打发不易打发融化！
无论是平底锅还是微波炉、吃过后都应该将饼干取出在室温下冷却变干，这样才会变硬哦
摆放饼干记得留点空间，因为饼干坯遇热会有点膨胀，像我图上的距离还是不太够的，所以分开的时候有几块边缘都有点破损！
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