家有糖尿病人我又减肥所以家里的糖都用木糖醇,一般血糖高就伴随有血脂高,三高人士要适量少吃,尿酸高的人士不要吃肉汤,里面嘌呤高容易痛风。祝您又能解馋又能吃的健康美丽
把最不粘锅不易熟的放在最下面,喜欢什么蔬菜的都可以放在里面,全凭自己发挥。
1.最好吃的是将烧好的鸡爪放置一会儿再蒸一次,味道更好。 2.如果不喜欢吃软烂的,那么开始煮的时候可以适当减少时间。
不喜欢吃辣的朋友们可以不放干辣椒,郫县豆瓣酱可换成黄豆酱,也可以换成微辣的韩国辣椒酱,一样美味。期待你们的作业哦,有疑问请留言。
凤爪不要炸过一定要焖制没有高压锅用铁锅炖40分钟焖1小时凉后吃是下酒神器
这个酱油和醋的比例就是5比1吧。用量呢不需要没过鸡爪,太浪费了,可以时不时翻下。
1.煮鸡爪时间不能过长,10-12分钟左右口感最佳,比较脆爽,鸡爪太烂容易黏糊糊。2.鸡爪和泡脚水一定要凉透再混合泡,否则容易影响脆的口感
川椒是老公从四川带回来的,麻椒是朋友送的地道四川麻椒,小伙伴们可以用正常干辣椒和超市的麻椒碎代替,味道也是不错的,加孜然是个人喜好,可根据自己口味酌情处理
如果把矿泉水倒到冰块格里先冷藏,在泡冰水的步骤,倒入这格子冰块就更佳
小贴士: 1、鸡爪也可以直接请卖鸡爪的摊主,直接跺小,方便炖煮。yuzyi7 2、如果不喜欢花生皮的也可以在浸泡后,将花生去皮。但是不太建议去皮,因为花生那层外衣对很有好处。
1、最好是选择肉鸡爪,吃起来更过瘾,有内容。 2、腌好的鸡爪用厨房纸吸干水分,是避免炸的时候油脂四溅。 3、最好将鸡爪炸至表皮起泡,鸟儿炸的还欠些火候。
食谱里辣椒不是很多,所以不会太辣,如果爱吃辣点的就多加几个辣椒,我觉得这样刚刚好,超级美味,以后会常做
如果爱吃Q一点的,在鸡爪焯水的时候时间长一点把鸡爪焯熟,酱汁不加鸡爪煮十分钟,然后把鸡爪浸泡在汤汁里一至两小时捞出沥干就可以开动啦